邯郸二毛烧鸡（邯郸二毛烧鸡哪个店最正宗）
摘要：
本篇目录：1、邯郸美食有哪些2、邯郸特产美食... 本篇目录：
邯郸美食有哪些
1、油香饼是邯郸非常经典的小吃之一，外面酥脆，内里柔软，口感非常棒。邯郸的油香饼特别在于它的馅料丰富，可以有豆沫、肉末、芝麻等多种口味，适合不同口味的人群。 邯郸肘子 邯郸肘子也是一道非常有特色的小吃。
2、驴肉火烧 驴肉火烧是当地的一道传统名菜，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。选用优质的驴肉，经过烹制和烘烤而成。驴肉火烧外酥内嫩，香气四溢，是邯郸美食中的一道独特风味。
3、邯郸大馍是邯郸地区传统的面点食品，在当地非常受欢迎。大馍的制作方法非常独特，它是通过将面团慢慢变大，变厚，并在发酵过程中加热，使得大馍具有一种独特的口感。在邯郸，大馍通常被用来制作各种面食，例如麻酱馍、肉夹馍等。
邯郸特产美食
邯郸大馍是邯郸地区传统的面点食品，在当地非常受欢迎。大馍的制作方法非常独特，它是通过将面团慢慢变大，变厚，并在发酵过程中加热，使得大馍具有一种独特的口感。在邯郸，大馍通常被用来制作各种面食，例如麻酱馍、肉夹馍等。
邯郸美食有：锅盔夹肉、二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、曲面、大名五百居香肠、郭八火烧、驴肉卷饼、永年驴肉灌肠、老槐树烧饼、邯郸粉皮、武安拉面、孙间店花生等。
五百居香肠：五百居香肠是邯郸的传统风味小吃，它的制作历史已经非常悠久了。五百居香肠吃起来肥瘦适宜，甜咸兼备，食而不腻，回味悠长，是一个比较好吃的食材，也可以作为礼品赠送给亲朋好友。
邯郸特色美食推荐
1、豆腐干 邯郸的豆腐干又称桃花片，是当地非常有名的特产小吃。豆腐干口感细嫩，有股独特的酸味，让人难以忘怀。许多邯郸本地人会在早餐或下午茶时吃上一份碗豆腐干泡上根热汤面，非常美味。
2、邯郸美食有：锅盔夹肉、二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、曲面、大名五百居香肠、郭八火烧、驴肉卷饼、永年驴肉灌肠、老槐树烧饼、邯郸粉皮、武安拉面、孙间店花生等。
3、大名二毛烧鸡，大名二毛烧鸡不仅是河北邯郸的名小吃，也是河北邯郸十大名菜之一，其历史十分悠久，约创始于清朝嘉庆年间，是将新鲜活鸡处理后加入多种名贵药材和百年老汤制成的，不仅造型美观，而且味道十分咸香可口。
邯郸外号烧鸡是谁
1、邯郸推荐美食邯郸十大美食家大明二毛烧鸡：创建于清朝嘉庆十四年(公元1809年)，首任创始人王德行绰号二毛，故俗称二毛烧鸡。现在它已经传到了第七代传人王树林。1966年，当周总理参观大明府时，他品尝了二毛烧鸡赞不绝口。
2、二毛烧鸡：公元1809年，第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。 1966年，周总理视察大名府时，品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。马头天福酥鱼：早在魏晋时期即被列为贡品。
3、邯郸小吃 大名二毛烧鸡：创业于清嘉庆十四年（公元1809年），第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。1966年，周总理视察大名府时，品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。
4、“珍积成烧鸡”原名“二毛烧鸡”，由王德兴创始于清朝仁宗嘉庆十四年（1809年）的直隶大名府（今河北邯郸市大名县老城内大十字街南边路西，就是两百多年的老店原址，2014年还在经营着）。
5、此菜起源于河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。大名二毛烧鸡：二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。
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